“36 Recetas del Nostre” es un proyecto especial, en el que hemos tenido la oportunidad de imprimir un libro de cocina con sabor valenciano, que recoge la lista de ingredientes y el proceso de elaboración de algunas de las recetas que son la seña de identidad de Nostre Bar en Alboraia (Valencia). Los productos de temporada y de proximidad son la base de esta propuesta gastronómica, arraigada en el entorno pero con inspiración internacional, que ha quedado reflejada en un documento diseñado por Estudi Catorze, y que hemos impreso en papel reciclado, en línea con el compromiso con la sostenibilidad de todo el proyecto.